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LÍNEA SINGULAR
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TINTO
GALLEGO
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Apostamos a variedades gallegas que se adapten a nuestro ambiente y puedan transmitir toda la energía del viñedo atlántico.
Este vino es una mezcla proporcional de Mencía y Caiño Tinto, distintas en expresión pero iguales en origen, que dan lugar a un producto único y sorprendente, basado en sensaciones frescas y elegantes.
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ELABORACIÓN.
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Se fermentaron las dos variedades por separado, ambas con racimo entero 100% pisado a pies, sin despalillado, con pisoneos manuales durante la maceración.
La crianza se realizó en barricas de roble francés de 500 litros durante 1 año. Antes de embotellar, se realizó el corte de Mencía y Caiño en partes iguales.
Un vino elegante, fino y de carácter atlántico.
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REGIÓN:
MALDONADO, COSTA ATLÁNTICA, URUGUAY
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PRODUCCIÓN:
1.200
BOTELLAS.
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ALC.:
12%
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OTROS VINOS
DE LA LÍNEA.
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PINOT NOIR
FUEGO
TANNAT ROCAMADRE
LADERA
ALTA
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LÍNEA
RESERVA
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EDICIONES
ÚNICAS
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